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¡Hola! Aquí hay algunas ideas de recetas para celebrar la Navidad que todo ecomalumni debe conocer:

1. Pavo asado: Un plato tradicional de Navidad es el pavo asado. Para hacerlo, primero debes cubrir el pavo con mantequilla y sazonar con sal, pimienta y especias como tomillo y romero. Luego, cocinar en el horno a una temperatura de 350 grados Fahrenheit durante aproximadamente 3 horas, o hasta que el termómetro de carne indique que el pavo está cocido por completo.
2. Puré de papas: Un acompañamiento clásico para el pavo es el puré de papas. Para hacerlo, cocina y pela unos 5-6 papas grandes, luego mézclalas con leche, mantequilla y sal al gusto. Tritúralas con un tenedor o una batidora hasta que queden suaves y cremosas.
3. Salsa de cranberry: Otra opción para acompañar el pavo es preparar una salsa de cranberry. Para hacerla, licúa una lata de cranberries con agua y azúcar al gusto. Agrega un poco de jengibre rallado y un poco de zumo de naranja para darle sabor.
4. Tarta de manzana: Para el postre, ¿qué tal una tarta de manzana? Para hacerla, ralla 2 manzanas y mézclalas con azúcar, canela y un poco de harina. Coloca la mezcla en una tartera previamente untada con mantequilla y cocina a 180 grados Celsius durante aproximadamente 30 minutos. Sirve caliente con helado de vainilla.

¡Espero que estas recetas te sirvan de inspiración para preparar una cena de Navidad deliciosa!